Ketika berbicara tentang makanan khas Sumatera Utara, Bika Ambon menjadi salah satu ikon kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Kue ini memiliki tekstur bersarang yang unik dengan rasa manis legit dan aroma pandan yang khas. Selain itu, Mi Gomak juga menjadi makanan favorit yang sering dijuluki “spaghetti Batak” karena bentuk mienya yang tebal. Mi ini bisa disajikan kering atau dengan kuah santan yang gurih. Tak hanya itu, Lappet, camilan khas berbahan dasar tepung beras dan kelapa yang dibungkus daun pisang, juga menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba. Sumatera Utara memang memiliki banyak hidangan yang menggugah selera.
Related Posts
