Kolombia adalah negara yang kaya akan keragaman budaya, keindahan alam, dan tentu saja kuliner yang menggugah selera. Dari pantai Karibia hingga pegunungan Andes, negara ini menawarkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga penuh dengan pemandangan yang mempesona. Berikut adalah 10 wisata kuliner tempat menyenangkan dan seru dengan pemandangan indah di Kolombia pada 2025 yang wajib Anda coba:
1. Bogotá – La Puerta Falsa
Ibu kota Kolombia, Bogotá, terkenal dengan suasana kota yang dinamis dan kuliner tradisional yang menggugah selera. La Puerta Falsa adalah restoran bersejarah yang menawarkan hidangan khas seperti Ajiaco (sup ayam khas Bogotá) dan Tamales. Nikmati hidangan ini sambil menikmati pemandangan kota yang sibuk di sekitar kawasan La Candelaria, kawasan bersejarah yang penuh dengan warna dan cerita Pkv Games
Pkv Games.
2. Medellín – El Cielo
Medellín, kota dengan pemandangan yang indah dan cuaca yang nyaman, juga menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Di El Cielo, Anda dapat menikmati menu degustasi dengan berbagai hidangan Kolombia modern. Restoran ini menawarkan pemandangan kota yang mempesona, dengan latar belakang pegunungan yang mengelilingi Medellín. Nikmati hidangan lezat yang disiapkan dengan bahan-bahan lokal sambil menyaksikan panorama kota yang menakjubkan.
3. Cartagena – La Cevichería
Cartagena, kota pantai yang bersejarah di pesisir Karibia Kolombia, memiliki banyak tempat makan dengan pemandangan laut yang spektakuler. La Cevichería adalah restoran yang terkenal dengan ceviche segar yang menggunakan ikan laut lokal. Nikmati hidangan seafood yang segar sambil menikmati pemandangan indah dari pelabuhan dan benteng kolonial yang mengelilingi kota tua Cartagena.
4. Cali – Restaurante Platillos Voladores
Cali, kota yang terkenal dengan salsa dan kehidupan malamnya, juga memiliki kuliner yang tidak kalah menarik. Di Restaurante Platillos Voladores, Anda bisa menikmati hidangan khas Kolombia seperti Cholado (es serut dengan buah-buahan tropis) dan Empanadas. Restoran ini menawarkan pemandangan indah dari lembah Cali, yang dikelilingi oleh pegunungan hijau, menciptakan pengalaman kuliner yang sangat menyenangkan.
5. Santa Marta – Ouzo Restaurante
Santa Marta, yang terletak di pesisir Karibia Kolombia, adalah tempat yang sempurna untuk menikmati kuliner laut. Ouzo Restaurante menyajikan hidangan lezat seperti Ceviche de Camarón (ceviche udang) dengan pemandangan indah ke pantai dan Laut Karibia. Nikmati makanan yang segar dan cita rasa tropis sambil menikmati angin laut dan pemandangan matahari terbenam yang menakjubkan.
6. San Andrés Island – The Grog Rocky
Di Pulau San Andrés, yang terkenal dengan pantai pasir putih dan air laut biru jernih, The Grog Rocky adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makanan laut segar dan masakan Karibia. Cobalah hidangan seperti Robalo a la Parrilla (ikan panggang) sambil menikmati pemandangan laut yang menakjubkan dan matahari yang terbenam di cakrawala.
7. Villa de Leyva – Restaurante El Molino
Villa de Leyva, sebuah kota kolonial yang indah di tengah pegunungan Andes, menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Restaurante El Molino terkenal dengan hidangan tradisional Kolombia seperti Marranitas (daging babi goreng) dan Arepas. Nikmati hidangan lezat ini sambil menikmati pemandangan alam pegunungan yang memukau di sekitar kota yang penuh dengan sejarah ini.
8. Barranquilla – La Troja
Barranquilla, kota di pesisir Karibia yang terkenal dengan festival karnavalnya, juga memiliki kuliner yang sangat lezat. Di La Troja, Anda dapat menikmati hidangan khas seperti Arepa de Huevo (arepa telur) dan Mojarra Frita (ikan goreng). Nikmati hidangan ini sambil menikmati pemandangan kota dan mendengarkan musik salsa yang menambah semangat di sepanjang malam.
9. Medellín – El Cielo (Gastronomic Experience)
Selain restoran El Cielo, Medellín juga menawarkan pengalaman kuliner lainnya yang lebih modern dan inovatif. Di restoran-restoran yang terletak di area Pueblito Paisa, Anda bisa menikmati hidangan Kolombia dengan sentuhan gastronomi modern, sambil menikmati pemandangan kota yang dramatis, dengan latar belakang pegunungan yang mengelilingi Medellín. Jangan lewatkan pengalaman kuliner yang menggabungkan keindahan alam dan cita rasa lokal yang memikat.
10. Bucaramanga – La Pampa Parrilla Argentina
Bucaramanga, kota di timur Kolombia yang dikelilingi oleh pegunungan, juga menawarkan kuliner yang menggugah selera. La Pampa Parrilla Argentina adalah restoran yang menawarkan hidangan khas daging panggang ala Argentina, seperti Asado (barbekyu daging). Sambil menikmati hidangan lezat, Anda dapat menikmati pemandangan indah dari lembah dan pegunungan di sekitar Bucaramanga.
Kolombia menawarkan kombinasi yang luar biasa antara kuliner yang lezat dan pemandangan alam yang menakjubkan. Dari pantai Karibia yang indah di Cartagena dan Santa Marta hingga pegunungan Andes di Medellín dan Villa de Leyva, setiap destinasi kuliner di Kolombia memberikan pengalaman yang memadukan cita rasa lokal dengan keindahan alam yang luar biasa. Jika Anda berkunjung ke Kolombia, pastikan untuk mencoba kuliner lokal di tempat-tempat ini sambil menikmati pemandangan yang menakjubkan!
