Chili adalah negara dengan bentang alam yang luar biasa, mulai dari Pegunungan Andes hingga garis pantai Pasifik yang panjang. Selain itu, Chili juga memiliki budaya yang kaya, hiburan menarik, dan kuliner yang menggugah selera. Berikut adalah 10 destinasi wisata hiburan menarik dengan kuliner mewah dan unik di Chili tahun 2025:
1. Santiago – Kota Metropolitan dengan Kuliner Berkelas
Sebagai ibu kota, Santiago menawarkan hiburan kelas dunia, mulai dari kasino, galeri seni, hingga kehidupan malam yang semarak. Beberapa restoran terbaik di Chili dapat ditemukan di sini, seperti:
- Asador Donostiarra yang menyajikan Parrillada (barbekyu daging premium Chili).
- Boragó, restoran bintang Michelin dengan menu khas berbahan lokal seperti Pastel de Choclo (pai jagung khas Chili).
2. Valparaíso – Kota Pesisir dengan Suasana Bohemian
Valparaíso adalah kota seni dengan rumah-rumah warna-warni, jalanan berbukit, dan pelabuhan yang ramai. Kota ini juga terkenal dengan kehidupan malamnya yang unik dan restoran mewah yang menawarkan:
- Empanadas de Mariscos – pastel isi seafood segar.
- Chupe de Locos – sup seafood eksklusif dengan kerang locos khas Chili Pkv Games
Pkv Games.
3. San Pedro de Atacama – Keajaiban Gurun dan Kuliner Eksotis
Terletak di tengah Gurun Atacama, destinasi ini menawarkan pengalaman wisata luar biasa seperti stargazing, laguna garam, dan geyser. Setelah menjelajah, wisatawan dapat menikmati:
- Llama a la Plancha – daging llama panggang yang khas dari daerah pegunungan.
- Quinoa con Mariscos – hidangan quinoa dengan seafood segar dari pesisir utara.
4. Pucon – Destinasi Wisata Petualangan dengan Kuliner Tradisional
Pucon dikenal sebagai pusat olahraga ekstrem seperti mendaki Gunung Villarica dan arung jeram. Setelah berpetualang, wisatawan dapat menikmati hidangan khas seperti:
- Cazuela de Vacuno – sup daging sapi yang dimasak dengan sayuran segar.
- Kuchen de Murta – kue khas Chili yang terbuat dari buah murta yang manis.
5. Viña del Mar – Kota Pantai dengan Hiburan Kelas Dunia
Viña del Mar adalah kota resor terkenal di Chili dengan pantai yang indah, kasino, dan festival musik internasional. Restoran mewah di sini menyajikan kuliner khas seperti:
- Erizos con Limón – landak laut segar dengan perasan lemon.
- Pastel de Jaiba – gratin kepiting dengan keju dan krim.
6. Torres del Paine – Keindahan Alam Patagonia dengan Kuliner Autentik
Terletak di Patagonia, taman nasional ini menawarkan pemandangan gunung, danau, dan gletser yang spektakuler. Wisatawan dapat menikmati makanan khas seperti:
- Asado al Palo – domba panggang ala Patagonia yang dimasak perlahan di atas api terbuka.
- Calafate Sour – koktail khas yang terbuat dari buah calafate, mirip dengan pisco sour.
7. Isla de Pascua (Pulau Paskah) – Misteri Moai dan Kuliner Laut Segar
Pulau Paskah terkenal dengan patung Moai yang megah dan budaya Polinesia yang unik. Selain sejarahnya yang kaya, wisatawan dapat menikmati kuliner eksotis seperti:
- Po’e – kue pisang khas Rapa Nui.
- Tunu Ahí – ikan tuna panggang dengan rempah Polinesia.
8. Chiloé – Wisata Budaya dan Makanan Laut Terbaik
Pulau Chiloé terkenal dengan rumah-rumah kayunya yang khas dan budaya uniknya. Makanan khas dari daerah ini sangat kaya rasa, seperti:
- Curanto – hidangan laut tradisional yang dimasak dalam lubang tanah dengan batu panas.
- Milcao – pancake kentang goreng khas Chiloé.
9. La Serena – Kota Kolonial dengan Anggur Terbaik
La Serena terkenal dengan arsitektur kolonialnya dan sebagai salah satu penghasil anggur terbaik di Chili. Wisatawan bisa menikmati:
- Pisco Sour – koktail khas Chili yang terbuat dari pisco dan perasan lemon.
- Cabrito al Horno – kambing panggang dengan bumbu khas Chili.
10. Punta Arenas – Gerbang ke Antartika dengan Kuliner Eksklusif
Terletak di ujung selatan Chili, Punta Arenas adalah kota yang menawarkan wisata Antartika dan keindahan alam yang luar biasa. Hidangan khas dari sini antara lain:
- Centolla Magallánica – kepiting raksasa khas Magallanes yang dimasak dengan saus mentega.
- Choritos al Vapor – kerang yang dimasak dengan anggur putih dan rempah segar.
Kesimpulan
Chili menawarkan pengalaman wisata yang lengkap, dari kota metropolitan hingga pegunungan dan pantai eksotis. Dengan pilihan kuliner mewah yang menggunakan bahan-bahan lokal berkualitas tinggi, wisatawan dapat menikmati pengalaman gastronomi yang tak terlupakan. Baik di gurun Atacama, Patagonia, atau pesisir Pasifik, Chili selalu memiliki sesuatu yang istimewa untuk para pelancong.
